Družinska kmetija Kramberger - Šteinbauer

je kmetija z več kot sto letno tradicijo.

 

 

Osnovna dejavnost naše kmetije je sonaravna govedoreja in vinogradništvo. Pred petimi leti smo se preusmerili v rejo krav dojilj in registrirali dopolnilno dejavnost predelave, klanja in prodaje svežega mesa, ter mesnih izdelkov na domu.

Ob tem se ukvarjamo tudi s peko kruha in peciva na tradicionalen način v obliki dopolnilne dejavnosti na kmetiji.

Vino pridelano v lastnem vinogradu na integriran način lahko tudi stekleničimo.

Na sedemindvajsetih hektarjih travnatih površin redimo od petdeset do šestdeset glav govedi lastne reje. Govedo se pase od aprila do novembra na petnajstih hektarjih pašnih površin. V zimskem času so živali v odprtem hlevu, na globokem nastilu. Krmimo jih s senom in travno silažo pridelano na lastnih površinah.

Način reje in pridelava krme zagotavljata kakovostno meso in mesne izdelke.